食欲のない日のおそうめん。
めろんぱんこです。
昨日は、というか最近毎日身体だるくて
水曜日に明日食欲ないだろうなと思って買っておいたおそうめん。
大正解でした。
ただ私は揖保乃糸の家系で育ったので
業務スーパーのおそうめんは茹でただけど粉っぽさが残ってしまって、お昼はちょっとしょんぼりしながら食べました。
そのほかのラインナップは
手作りのサラダチキンにこちらまた手作りのみさきキャベツをキムチ風にしたもののっけて
これがまた、
サラダチキンのさっぱりさにキムチのニンニクとキャベツの甘さがベストマッチ
お次は、小松菜のおひたし
最後、
山芋の千切りに塩もみした紫大根をのせました。
我ながら美味しかった
おそうめんふた束は多かったな。ちょっと残しちゃいました。
夜にお腹すいて、そうめんの水飛ばすため
レンチンしてから食べたら
めっちゃモッチモチでとても美味しかったのでまたやります。
最近元気がないです。
ただの夏バテではないことはわかっているのだけれど
未だにあの悪しきパン屋が思い出されて
嫌なきもちなります。
はやく回復するといいな。